Valores nutricionales

Calorías

136 kcal

Proteínas

0.1 g

Hidratos

0.1 g

Grasas

15 g

Fibra

0.2 g

Elaboración paso a paso

1. 1

   Disolver la sal

   Vierte el vinagre en un cuenco pequeño y añade la sal. Remueve con una cucharilla hasta que no se vean cristales en el fondo.

2. 2

   Incorporar el pimentón y el aceite

   Mezcla el pimentón con el aceite en otro recipiente, deshaciendo los pequeños grumos. Añádelo al vinagre mientras bates con un tenedor durante unos 30 segundos. También puedes introducirlo todo en un tarro pequeño, cerrarlo y agitar con fuerza.

3. 3

   Repartir el aliño

   Utiliza aproximadamente una cuarta parte por ración de patatas o verduras. Si ha reposado y se han separado las capas, vuelve a batir antes de repartirlo. No necesita calentarse.

Preguntas frecuentes sobre la receta de Aliño de aceite, vinagre y pimentón