La Hamburguesa de Ternera con Queso de Cabra es una opci贸n deliciosa y sofisticada que combina la jugosidad de la carne de ternera con la cremosidad y el sabor caracter铆stico del queso de cabra. Esta receta eleva la cl谩sica hamburguesa a otro nivel, ofreciendo una experiencia culinaria gourmet que seguro encantar谩 a todos.
Tiempo de Elaboraci贸n: 30 minutos
Dificultad: 2/5
Ingredientes
- 500 g de carne de ternera picada
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes de hamburguesa
- 100 g de queso de cabra, en rodajas
- Hojas de lechuga
- Rodajas de tomate
- Rodajas de cebolla morada
- Mostaza (opcional)
- Ketchup (opcional)
Receta de Hamburguesa de Ternera con Queso de Cabra paso a paso
- En un taz贸n grande, sazona la carne de ternera picada con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Divide la carne sazonada en 4 porciones iguales y forma cada una en una hamburguesa.
- Calienta una parrilla o sart茅n a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que est茅n cocidas seg煤n tu preferencia.
- Durante los 煤ltimos minutos de cocci贸n, coloca una rodaja de queso de cabra sobre cada hamburguesa para que se derrita ligeramente.
- Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla o sart茅n.
- Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior de cada pan de hamburguesa.
- Coloca una hamburguesa con queso de cabra encima de la lechuga.
- Agrega rodajas de tomate y cebolla morada al gusto.
- Unta mostaza y/o ketchup en la parte superior del pan de hamburguesa si lo deseas.
- Cubre con la parte superior del pan de hamburguesa y sirve caliente.
